pre ženy

Fajnový recept: Rozprávkový koláčik

Čo v preklade do požívateľnej reči znamená, že sa jedná o čokoládový zákusok s ovocím. To asi znie trochu obyčajnejšie, ale keď sa vám koláčik podarí, jazyk vám bude ešte týždeň ďakovať za takú mlsotku.

Suroviny:

Cesto: 1 šálka polohrubej múky, 1 šálka oleja, 3/4 šálky kryštálového cukru, 1 šálka granka, 1 balíček prášku do pečiva, 5 vajec, káva

Krém: 2 ks smotany na šľahanie, 3 ks tmavej čokolády na varenie


Nezabudnúť na: kávu, drobné ovocie podľa chuti

Postup: Cesto - všetko spolu dobre zamiešame a vylejeme na vymastený a pomúčený plech. Pečieme 20 minút na 180 stupňoch. Potom hotový korpus hneď polejeme zaliatou šálkou kávy (nesca). Slovíčko hneď je dôležité, lebo káva sa potom krásne vyparí.

Počas pečenia korpusu si pripravíme krém. Dáme variť predpísanú šľahačku a čokoládu. Keď je všetko spojené, vylejeme ho na pokávovaný korpus a dobre rozotrieme. Na vrch môžeme poukladať ovocie podľa chuti (napr. mrazené miešané ovocie, alebo v lete čerstvé jahody). Ako totálnu bonusovú chuťovku môžete po vychladnutí na vrch nastrúhať bielu čokoládu.


Odporúčané články:

Fajnový recept: Duškina jablkovo rumová torta

Fajnový recept: Malinový cheesecake

Fajnový recept: Nepečená kokosová roláda

Autor: arch Dáška, 27.5.2019
Foto: Dáška